/image%2F1402502%2F20170407%2Fob_77b32c_571691-malina-posuda-chernika-ejevika.jpg)
Top articles
-
Tarte à la clémentine
Voilà les clémentines qui refont leur apparition sur les étals des marchés. Ce fruit gorgé de vitamines redonne de la couleur à l’hiver. Pour cette recette, j’ai utilisé toutes les parties du fruit, il faut donc les prendre de qualité bio. Ingrédients...
-
Cookies salés au potimarron
Oh la la, je suis overbooked en ce moment et je n’ai pas trop le temps d’innover en cuisine. Je pense qu’à la fin de la semaine, je serais plus dispo pour poster un peu plus. Les vacances et Noël se profilant, il va peut-être falloir que je songe à mon...
-
Pancakes au céleri rave version sucrée
Depuis ma plus tendre enfance, je vois mon père faire parfois des expériences culinaires à sa sauce en mangeant par exemple des croquettes de pomme de terre avec du sucre. Dans mon enfance, cela me paraissait étrange de manger du sucré avec des légumes....
-
Fondants de douche à la mangue
Le fondant de douche est comme le savon, mais il est beaucoup moelleux et malléable. En portion individuelle, elle est idéale pour la douche. Les enfants adorent. Matériel : 1 bol 1 mini fouet 1 bain marie 1 maryse (spatule souple) 1 plaque de mini moules...
-
Dédicace des livres de Pierrette Nardo et test de recette
Aujourd’hui, je voudrais vous faire part d’un coup de cœur. Comme vous le savez déjà peut-être, je suis passionnée par les plantes et leurs vertus, mais hélas mes connaissances en la matière sont très limitées. Pierrette Nardo est elle, par contre, incollable...
-
Lait pour le corps à la verveine
Tout doux, ce lait rafraîchit et laisse un très léger parfum de verveine. Pour environ 100 ml Matériel : 2 petits bols Un mini fouet Un bécher gradué 100 ml Une cuillère à café Un thermomètre Ingrédients : Huile (HV) de coton : 50 ml Hydrolat (HA) de...
-
Shampoing anti-pelliculaire
Matériel : Un bol Une cuillère à soupe Un mini fouet Un bécher gradué 100 ml Un flacon de 200 ml Ingrédients : Gel moussant neutre (disponible chez Centifolia cf. liens) : 200 ml Huile d’olive : 1 cuillère a soupe Huile essentielle de cade (HE) : 40 gouttes...
-
Biscuits aux résidus de lait d’amandes aux mûres séchées
Me voilà encore avec des résidus de lait d’amandes. J’adore ce lait. Avec le lait de noisettes, c’est mon lait préféré. J’en produis donc souvent, mais mon souci est que je ne sais pas toujours quoi faire avec les résidus. Je les utilise souvent dans...
-
Bavarois à la framboise
Avant-hier, c’était l’anniversaire de mon fils. Il a fêté ses 6 ans. Je lui ai demandé ce qu’il voulait comme gâteau pour son anniversaire. Il m’a dit qu’il voulait un gâteau aux fraises, mais hélas ce n’est plus la saison. Je lui ai donc proposé un gâteau...
-
BN au chocolat façon Myrtille
Ah le BN ! Voici un biscuit qui rappelle à beaucoup de nombreux souvenirs d'enfance. Personnellement, je n'en ai mangés que rarement. Pour me rattraper un peu, voici ma version. Voici mes petits BN biscornus, mais bien sympathiques tout de même Ingrédients...
-
Cookies géants aux flocons d'avoine
"Maman, tu as fait des gâteaux ?" est souvent la première phrase que mon fils prononce en sortant de l'école. Parfois, je n'emmène rien pour son goûter et la déception se lit sur son visage (bon, il mange quand il rentre à la maison). Quand j'ai du temps,...
-
Galette des rois des sous-bois
Bon, je sais ce n’est plus l’Epiphanie, mais pourquoi attendre l’année prochaine pour déguster à nouveau une galette ? Chez moi, c’est quand l’envie me prend. Pareil pour les crêpes… C’est en allant chercher quelque chose dans mon congélateur que je suis...
-
Des nouvelles et un e-book
Quand je vois depuis combien de temps je n’ai pas posté sur ce blog, j’ai honte. Entre les sorties militantes avec les copines d’une asso découverte dans ma région en décembre 2012, les allers retours maison école pour mon fils, le temps passé chez les...
-
Feuilleté provençal au pâtisson
Je sais rarement quoi faire avec des pâtissons, donc quand j’ai eu dans mon panier de l’AMAP 2 jolis petits pâtissons il a fallu que je me creuse la tête. Finalement, trouver une recette au pâtisson n’a pas été si difficile. Ingrédients (entrée pour 6...
-
Flapjacks américains aux noisettes
Les flapjacks sont en Angleterre des barres de céréales nutritives, mais aux Etats-Unis, ce sont en fait des sortes de pancakes. J’avais déjà goûté ceux à la banane d’une recette trouvée dans un livre de Jo Stepaniak. J’ai tellement aimé que j’ai voulu...
-
Tarte aux poireaux à la crème de quinoa
"Encore !" allez vous me dire. Oui, encore une recette de tarte aux poireaux. Il est vrai que j'en fait très souvent, compte tenu que c'est le légume préféré de mon fils. Je trouve cette recette ci plus originale que celle aux graines de pavot. Ingrédients...
-
Tarte aux oignons rouges et tahin
Ils nous restent quelques légumes et quelques fruits avant notre départ en vacances pour la montagne. On fait donc avec les moyens du bord. Voici donc une petite tarte sans prétention. Je trouve que le tahin (purée de sésame complète) se marie bien avec...
-
Cookies au pamplemousse et pépites de chocolat
J’adore les agrumes. Chaque fois que j’en consomme, je garde les zestes que je congèle. Je peux ainsi donc faire des recettes à base d’agrumes toute l’année. Ces cookies sont sucrés au sirop d’agave-idéal pour une ancienne diabétique comme moi- et moelleux....
-
Keny Arkana
Aujourd'hui, je vous propose non pas une recette de cuisine, mais un coup de coeur musical. Il s'agit de Keny Arkana, une rappeuse française très impliquée et engagée. Elle se définit elle-même, non pas comme une rappeuse, mais comme "une contestataire...
-
100% végétal
Après encore un long silence, me revoilà. Des surprises aussi bien culinaires que cosmétiques sont à venir. Pour aujourd’hui, je voudrai vous parler d’un blog qui me tient à cœur, celui de 100% végétal. Un vrai coup de cœur. On y trouve de superbes recettes...
-
Un taureau de corrida dévore deux biquettes
Ca y est, elle a pété un cable. Voilà qu'elle veut nous demontrer qu'un taureau de corrida est bête et méchant. Et bien non, ce n'est pas demain la veille que je changerai... Visionnez plutôt cette vidéo ! Franchement, il a l'air "vachement" (si on peut...
-
Blog en vacances
La famille Myrtille s'en va une semaine... à la montagne bien sûr, là où on trouve des myrtilles sauvages, lol. Bon, c'est pas encore la saison, mais voilà après les animaux, la montagne est ma deuxième passion. BONNES VACANCES A TOUTES ET TOUS A bientôt...
-
Petit séjour à Grenoble
Voici un article qui vient avec beaucoup de retard. Mais bon, j’ai des excuses. Le jardin était encombré de gravats de la terrasse et j’ai fait aussi de la peinture. Pas mal de travaux, sans compter mes expériences en cosmétique et produits d’entretien...
-
Cretons végétaliens "crus"
Pour cette recette, je me suis largement inspirée (ouuh ! je sais j'ai honte...) d'une recette de cretons cuits au four de Colombe Plante, une naturopathe québécoise qui a publié de nombreux livres de cuisine végétarienne. Pour ma part, j'aime les 2 versions,...
-
Blog en vacances
La famille Myrtille s'en va une semaine... à la montagne bien sûr, là où on trouve des myrtilles sauvages, lol. Bon, c'est pas encore la saison, mais voilà après les animaux, la montagne est ma deuxième passion. BONNES VACANCES A TOUTES ET TOUS. A bientôt...
/image%2F1402502%2F20170407%2Fob_d3541d_dscf7735-2.JPG)