Top articles
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Shampoing solide anti pelliculaire à l'ortie
Economique, écologique et sans emballage, voilà le shampoing idéal pour prendre soin de vos cheveux et éliminer le pellicules en douceur. Matériel : * 1 petit bol * 1 mini fouet * 1 maryse (spatule souple) * 1 moule silicone * 1 récipient pour bain marie...
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Débuts en cosmétiques maison
Faire ses cosmétiques maison n'est pas bien difficile, si l'on sait faire la cuisine. Cependant, quelques précautions s'imposent avant de commencer. L’hygiène doit être irréprochable * Lavez vous les mains et les ongles soigneusement et porter des gants...
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Pain aux résidus de lait de sésame
Je viens de faire un lait de sésame avec 100 g de graines. Mon souci était de savoir ce que j’allais faire des résidus de ce lait. J’en ai donc fait un pain ou plutôt des pains. Vous allez comprendre avec la photo. Ingrédients : * Résidus de lait de sésame...
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Premier savon cupcake
Bonjour tout le monde, J'ai voulu testé le savon cupcake. Ca faisait un bout de temps que ce type de savon me faisait de l'œil sur les blogs ou sur les chaînes YouTube de camarades savonneuses. J'avais peur de complètement le rater, mais qui n'essaie...
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Bijoux Bouddha
Pour faire plaisir à ma petite sœur (de cœur, en réalité je n’ai pas de sœur de sang), Sarah, j’ai réalisé ces jolis bijoux. Par la même occasion, j’ai fait quasiment les mêmes pour moi. Je les trouve plutôt réussis. Les breloques Bouddha ont été trouvées...
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Riz complet aux haricots mungo
Voici un plat complet de chez complet. Vous y trouverez des céréales, des légumineuses, des oléagineux, des légumes et un aromatique. Que demander de plus ? Ingrédients (pour 6 personnes) : 100 g de haricots mungo 150 g de riz complet 50 cl d’eau 1 CS...
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Velouté de patates douces aux haricots mungo
Encore des restes à finir avant de partir. Mon homme avait fait germer 4 CS de haricots mungo. Bon, je sais, le fait de faire cuire des graines germées, c’est pas top, mais une fois n’est pas coutume. On peut faire la recette avec des haricots mungo non...
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Pâte à tartiner aux pruneaux et cacao sans sucre
Dans la famille Myrtille, je voudrais le papa qui adore les pruneaux, le fiston qui adore le chocolat et la maman qui aime les 2. Ca donne cette recette très sympa. Ingrédients : 250 g de pruneaux non dénoyautés (d’Agen bien sûr et bio cela va de soi)...
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Truffes choco orange simplissimes
Les fêtes de fin d'année sans chocolats ne sont pas de véritables fêtes. Voici une recette simplissime et rapide de truffes au chocolat pour chocolavore gourmet ou gourmand. Ingrédients (pour environ 25 truffes) : * 200 g de chocolat noir en morceaux...
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Milk shake abricots, poires et bananes aux cranberries
Voilà une petite recette bien sympa et fraîche à souhait. Avec la chaleur, ce milk shake fut le bienvenu. Ingrédients (pour 6 verres) : 8 abricots 3 poires William's 2 bananes 50 cl de lait de soja bien frais 6 CS de sirop d'agave (plus ou moins selon...
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Potage-repas complet aux herbes de Provence
J'espère que vous avez passé un bon Noël. Pour ma part, je n'ai rien fait d'extraordinaire en cuisine. J'avais invité une bande d'omnivores avec des enfants plutôt difficiles point de vue nourriture. J'ai donc fait du très classique et pour le côté un...
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Bâtonnets fumés okara-polenta
Comme toujours quand je fais du lait de soja ou du tofu maison, je me retrouve avec de l’okara, dont je ne sais pas quoi faire. Ça fait un bout de temps que cette recette me trotte dans la tête et aujourd’hui je me suis lancée. Un délice trempé dans du...
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Ragout d'aubergines au tofu et sarrasin
C'est l'époque des aubergines et c'est donc le moment d'en profiter avant l'arrivée de l'automne proche. Cette recette m'a aussi permise de tester mon tofu maison. Pour un premier essai de tofu, voici une excellente recette. Ingrédients (pour 4 gourmands-gros...
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Muffins sésame-poireaux sans gluten
Idéale pour une entrée ou un repas du soir, cette petite recette me ressemble. Elle est rapide et simple. A refaire au gré des saisons avec d'autres légumes, bref à décliner à l'infini. Ingrédients : 200 g de farine de maïs 1 poireau (blanc et vert) cuit...
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Biscuits à la farine de lentilles vertes
C'est en feuilletant le dernier livre de Kecily et Kristof Berg link "Protéines vertes" que cette recette m'est venue. Je me suis fortement inspirée de leur recette de "Biscuits secs aux pois chiche et à la tomate séchée". J'étais en panne de farine de...
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Biscuits croquants sans gluten façon langues de chat
J’adore les langues de chat, ce fameux biscuit hélas contenant des œufs. Alors j’ai voulu essayer d’en faire sans œuf. Le résultat est croquant à souhait, même si les biscuits n’ont pas franchement la forme des langues de chat. Ces biscuits ont eu une...
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Biscuits sans gluten au potimarron et raisins secs
Depuis le temps que je voulais tester une recette sucrée avec de la farine de pois chiche, c'est chose faite. Voici une petite recette bien nurtritive comme je les aime. Ingrédients : 300 gr de potimarron 1 tasse de farine de riz 1 tasse de farine de...
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Biscuits sans sucre et sans gluten
Vous connaissez mon problème avec le sucre. Avant d'être végé, je faisais du diabète. J'ai perdu le goût sucré, mais cela ne m'empêche pas d'être gouramnde. Voici quelques biscuits sans prétention mais très nutritifs. Excellents pour les sportifs ou idéal...
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Potage d'automne
Ce soir, je vais machinalement voir dans mon congélateur pour trouver de l’inspiration. Je tombe sur un vieux sachet de châtaignes. Euréka ! J’ai trouvé ma recette pour ce soir : un bon potage avec des champignons et ses fameuses châtaignes. Voici ma...
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Gratin de millet aux haricots noirs et blancs
J’avais un reste de haricots noirs et blancs (cuits ensemble) et je ne savais pas trop quoi en faire. Pourquoi pas un gratin avec du millet, des poireaux et une bonne béchamel parfumée au basilic séché (hélas !). Me voilà donc en train de m’afférer aux...
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Lasagnes aux pois chiches à la béchamel d’amande
J’ai trouvé la base de cette recette dans un petit livre " Recettes minceur aux protéines végétales", mais je l’ai largement adapté à ma sauce. Voici donc ma version. Ingrédients (pour 6 personnes) : 250 g de lasagnes 200 g de pois chiche en purée 1 gousse...
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Pavé maïs et tofumé
Voilà une petite recette que j’ai faite aux réveillons pour l’apéritif. Les invités omnivores ont apprécié sans savoir ce qu’il y avait dedans. Mon petit garçon a particulièrement aimé. Je n’ai donc pas pu m’empêcher d’en refaire pour nous tout seuls....
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Biscuits façon "finger"
Pour cette recette, je me suis servie de la margarine légère sans huile de palme de veganwiz link, mais on peut très bien utiliser de la margarine du commerce. Cependant, par souci d’écologie, je boycotte tous les produits à base d’huile de palme. A ce...
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Tarte aux poireaux et Soycisses de Monsieur Myrtille
Arff ! Encore une recette de tarte aux poireaux ! Décidémment, cette fille manque d'inspiration ou d'imagination... Eh non, il s'agit cette fois d'une recette de Monsieur Myrtille et comme Junior adore ce légume, faisons nous plaisir avec ce légume incontournable...
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Tourte aux 2 pommes et poireaux
Encore et toujours du poireau à cette saison. Une aubaine pour mon fils qui en raffole. C’est aussi la saison des pommes. Dans ma région productrice de cidre, de pommeau et de Calvados, ce serait un comble de ne pas profiter de ces fruits. Notre AMAP...