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Tarte aux poireaux et Soycisses de Monsieur Myrtille

Publié le par Myrtille

Arff ! Encore une recette de tarte aux poireaux ! Décidémment, cette fille manque d'inspiration ou d'imagination... Eh non, il s'agit cette fois d'une recette de Monsieur Myrtille et comme Junior adore ce légume, faisons nous plaisir avec ce légume incontournable de l'hiver.

 

Tarte-aux-poireaux-et-au-Soycissess-copie-1.JPG

 

Ingrédients :

 

1 pâte feuilletée vgl

1 paquet de Soycisses fumées

2 poireaux (comme d'hab' on met le vert et le blanc)

1 gros oignon

15 cl de lait de soja

1 CS d'huile d'olive

3 CS de Maïzena

1 CS bombée de graines de sésame

1 CS rase d'herbes de Provence

Sel non raffiné au goût

 

Préparation :

 

Laver et débiter les poireaux en fines rondelles. Emincer l'oignon. Faire revenir à la poêle dans l'huile d'olive les poireaux et l'oignon. Dans un moule à tarte en silicone ou recouvert de papier sulfurisé, déposer la pâte feuilletée que vous aurez piquée avec une fourchette. Couper les Soycisses en rondelles et répandre sur la pâte feuilletée de façon homogène. Dans un saladier, mélanger les poireaux et oignon avec le reste des ingrédients. Répartir sur la pâte garnie des Soycisses et enfourner une trentaine de minutes th. 6 (180°C.).

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sarah 08/04/2012 22:18

hummm! j'adore ce genre de tartes!!!

sarah 08/04/2012 22:17

je vais la faire cette recette, ma fée va adorer!! j'envois de bonnes ondes à tt la famille myrtille!

Saveurenergie 04/01/2012 20:17

Le 4 janvier....
très belle tarte aux poireaux, je suis fan!
Très belle année 2012 et merci d'être fidèle à la communauté bio-végé !

la petite souris cosméteuse 19/12/2011 23:28

Roooo tu m'étonnes qu'il doit aimer monsieur myrtille!!

Mlle Pigut 17/12/2011 19:10

Génial, toute la famille s'y met !

nunuch 16/12/2011 09:46

Ca a l'air délicieux !